農山村地域経済研究所 新庄支所から

豊かな自然と宝物がいっぱいの農山漁村が、全国各地にあります。この村々を将来の世代に残そうと、一年の半分以上を農村行脚しながら、村づくりをサポートする楠本雅弘という先生がいます。これは先生の応援ブログです。

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

鶴岡駅前「コフィア」:本物の職人の仕事に言葉なし!

4月の17日(日)に、念願かなって、鶴岡駅前のコーヒー専門店「コフィア」に行って、コーヒーを飲んできました。 マンデリン(560円)を頼みました。最近は飲んでいませんが、学生時代に色々な種類を飲んで、マンデリンを飲み続けていたからです。 頼んでから、…